BABA DE CAMELO

Ingredientes:

• 1 lata de leite de condensado cozido
• 6 ovos

Preparação:

Bater bem o leite condensado com as gemas; depois de bem batido envolve-se com a colher de pau as claras batidas em castelo.

Verter o preparado numa taça de servir, ou em taças individuais. 

 Pode-se colocar amêndoa, noz ou bolacha ralada, por cima.
Vai ao frio até à hora de servir.

(Ingredientes para 6 pessoas)